AMBROSIA LEIPZIG


	UNSER ANGEBOT
	Übersicht
	Kalte Vorspeise
	Warme Vorspeise
	Suppen
	Frische Salate
	Beilagen
	Für unsere kleinen Gäste
	Fleischgerichte vom Grill
	Gemischte Fleischplatten
	Platten für 2 Personen
	Platten für 4 Personen
	Schnitzelgerichte
	Auflaufgerichte nach Hausfrauen Art
	Lammspezialitäten vom Grill
	Lamm aus dem Backofen
	Für den kleinen Appetit & Senioren
	Filet - Spezialitäten
	Schweinefilets
	Argentinische Rumpsteaks
	Argentinische Rinderfilets
	Nudelgerichte
	Omeletts
	Fischspezialitäten
	Geflügel vom Grill
	Spezialitäten des Hauses

	Kalte Vorspeisen
	*01. Oliven mit Peperoni*	*2,70 €*
	*02. Zaziki* griechischer Joghurt, frische Gurken, frischer Knoblauch & Gewürze	*3,50 €*
	*03. Chipiti* Fetakäse mit einer Creme aus Olivenöl & scharfen Peperonis	*3,90 €*
	*05. Taramas* griechischer roter Kaviar	*3,80 €*
	*06. Feta 1* mit Zwiebeln, Öl & Brot	*3,80 €*
	*07. Feta 2* mit Salat, Oliven & Peperoni	*4,80 €*
	*09. Dolmadakia (vegetarisch, kalt serviert)* Weinblätter gefüllt mit Reis	*3,40 €*
	*10. Aperitif – Platte* Zaziki, Dolmadakia, Tomaten, Gurken, Taramas, Oliven, Chtipiti, Peperoni, Fetakäse, Weißkohlsalat & rote Paprika	*8,80 €*

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	Warme Vorspeisen
	*04. Florinis (warm serviert)* Rote Paprika gefüllt mit Fetakäse	*4,80 €*
	*08. Knoblauchbrot gegrillt*	*3,00 €*
	*11. Spezial Auberginen* Auberginen gebraten mit Knoblauch, Tomatensauce dazu Brot	*4,80 €*
	*11a. Gebackenes Allerlei* Auberginen, Zuchini, Paprika, Saganaki, Taramas, Chtipiti dazu Tomatensauce, Zaziki und Brot	*9,00 €*
	*12. Auberginen aus dem Backofen* mit einer feinen Tomaten-Knoblauchsauce überbacken dazu Brot	*3,80 €*
	*13. Dolmadakia* Weinblätter gefüllt mit Reis & Hackfleisch und mit einer feinen Sauce überzogen dazu Brot	*4,70 €*
	*14. Spezial Paprika* gebratene Paprika mit Knoblauch und Tomatensauce dazu Brot	*4,80 €*
	*14a. Gegrillte Peperoni* mit frischem Knoblauch und Olivenöl dazu Brot	*4,80 €*
	*15. Saganaki* gebackener Fetakäse dazu Brot	*4,80 €*
	*16. Grüne Bohnen* gebacken in Tomatensauce dazu Brot	*3,80 €*
	*17. Dicke Bohnen* gebackene Riesenbohnen mit Tomatensauce dazu Brot	*3,50 €*

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	Suppen
	*18. Tomatensauce dazu Brot*	*2,80 €*
	*19. Griechische Bohnensuppe dazu Brot*	*2,80 €*
	*20. Hühnersuppe dazu Brot*	*2,80 €*
	*21. Gulaschsuppe dazu Brot*	*2,80 €*
	*22. Zwiebelsuppe dazu Brot*	*2,80 €*

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	Frische Salate
	*23. Bauernsalat* Tomaten, Gurken, grüner Salat, Weißkohl, Käse, Peperoni & Oliven	*6,50 €*
	*24. Original Griechischer Salat* Tomaten, Gurken, Käse, Oliven & Peperoni	*6,50 €*
	*25. Gurkensalat*	*3,30 €*
	*26. Tomatensalat*	*3,50 €*
	*27. Grüner Salat*	*3,00 €*
	*28. Großer Thunfischsalat* Thunfisch, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Ei, Oliven, Peperoni & Dressing	*6,80 €*

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	Beilagen
	*29. Pommes Frites*	*2,30 €*
	*30. Reis*	*2,30 €*
	*31. Griechische Reisnudeln*	*2,30 €*
	*31a. Folienkartoffel / Backkartoffel*	*3,20 €*
	*Jede extra Sauce*	*2,60 €*

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	Für unsere kleinen Gäste
	*119. Gyros* mit Pommes Frites	*6,50 €*
	*120. Suvlaki* mit Pommes Frites	*6,50 €*
	*121. Suzuki* mit Pommes Frites	*5,80 €*
	*122. Schweineschnitzel* mit Pommes Frites	*5,80 €*

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	Fleischgerichte vom Grill
	*32. Gyros* geschnetzeltes Fleisch dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,00 €*
	*33. Gyros mit Zaziki* dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,80 €*
	*34. Gyros mit Metaxasauce* und Käse überbacken dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*11,00 €*
	*35. Suvlaki* 2 Fleischspieße mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,50 €*
	*36. Suzuki* 4 Mettröllchen mit Metaxasauce und Käse überbacken dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,30 €*
	*37. Bifteki* Hacksteak gefüllt mit Käse dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,50 €*
	*38. Schweinerückensteak* mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,50 €*
	*39. Leber „Zigeuner Art“* gegrillte Rinderleber mit Zigeunersauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*8,80 €*
	*40. Leber mit Röstzwiebeln* mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*8,80 €*

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	Gemischte Fleischplatten
	*41. Kreta Teller* Gyros und Leber dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,50 €*
	*42. Thessaloniki Teller* Gyros und Schweinesteak dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,80 €*
	*43. Zentauren Teller* Gyros und Suvlaki dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*10,30 €*
	*44. Zyklopen – Auge* Steak mit Spiegelei und Gyros dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*10,50 €*
	*45. Mykonos Teller* Gyros und 2 Suzuki dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*10,50 €*
	*46. Minotaurus Teller* Suzuki, Steak und Gyros dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*11,00 €*
	*47. Parga Teller* Gyros, Suzuki und Leber dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*10,30 €*
	*48. Ouzo Teller* Suvlaki, Gyros, Steak und Suzuki mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat dazu ein Ouzo	*12,50 €*
	*49. Bauernteller* Suvlaki, Gyros, Lammkotelett und Leber dazu Reis, Pommes Frite und gemischter Salat	*12,50 €*
	*50. Fino Teller* Gyros, Leber, Steak und Lammkotelett mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat, dazu ein Glas Wein	*12,50 €*
	*51. Metaxa Teller* Gyros, Steak, Leber und Suzuki mit Reis, Pommes Frites und gemischter Salat dazu ein Metaxa	*12,50 €*
	*52. Rhodos Teller* Suvlaki, Suzuki, Steak und Leber dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*12,50 €*
	*53. Ipiros Teller* Suvlaki, Suzuki, Schweinefiletsteak, Lammkotelett und Leber dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*14,00 €*
	*54. Sirtaki Teller mit Zaziki* Suvlaki, Suzuki und Gyros dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*12,00 €*
	*55. Spezial Teller* 2 Suzuki, Schweinesteak, Lammkotelett, 1 Spieß und Gyros dazu Zaziki, Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*15,50 €*

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	Platten für 2 Personen
	*55b. Corfu Platte* 4 Steaks, Gyros, 2 Suzuki und 2 Leber dazu Reis, Pommes Frites und Bauernsalat	*33,00 €*
	*56. Diogenes Platte* 4 Steaks, 2 Suzuki, 2 Suvlaki und Gyros dazu Reis, Pommes Frites und Bauernsalat	*36,00 €*
	*57. Chefkoch Platte* 2 Steaks, Mousaka, 2 Filetsteaks, 2 Lammkotelett und 2 Suvlaki dazu Reis, Pommes Frites und Bauernsalat	*38,00 €*
	*58. Delphi Platte* 2 Lammkotelett, 2 Suzuki, 2 Suvlaki, 2 Leber und Gyros mit Reis, Pommes Frites und Bauernsalat, dazu 1 Fl. Wein (0,7 l)	*40,00 €*

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	Platten für 4 Personen
	*60. Athen Platte* 4 Spieße, 4 Lammkotelett, 4 Steaks, 4 Suzuki, Leber und Gyros dazu Reis, Pommes Frites & ein großer Bauernsalat	*64,00 €*
	*61. Ambrosia Platte* Vorspeise: 4 Zaziki Hauptspeise: 4 Suvlaki, 4 Suzuki, 4 Steaks und Gyros dazu Reis, Pommes Frites und ein großer Bauernsalat Nachtisch: 4 gemischte Eisbecher	*69,00 €*

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	Schnitzelgerichte
	*63. Schweineschnitzel paniert* dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*8,80 €*
	*64. Schweineschnitzel mit Champignons* in einer Sauce Bernaise dazu Reis, Pommes Frites und Salat	*9,50 €*
	*65. Zigeunerschnitzel* paniertes Schweineschnitzel mit Zigeunersauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*9,50 €*

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	Auflaufgerichte nach Hausfrauen Art
	*67. Pastizio* griechischer Hackfleisch-, Nudelauflauf mit Käse und mit einer Bechamelcreme überbacken dazu Salat	*9,50 €*
	*68. Mousaka* Hackfleisch-, Kartoffelscheiben- Auberginenauflauf mit Käse und mit einer Bechamelcreme überbacken dazu Salat	*10,00 €*

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	Lammspezialitäten vom Grill
	*69. Paidakia* 5 Lammkoteletts mit Reis, Pommes Frites und Salat	*11,50 €*
	*70. 5 Lammkoteletts* mit Auberginen und gemischtem Salat dazu Brot	*12,00 €*
	*71. 5 Lammkoteletts* mit Riesenbohnen und gemischtem Salat dazu Brot	*12,00 €*
	*72. 5 Lammkoteletts* mit grünen Bohnen und gemischtem Salat dazu Brot	*12,00 €*
	*73. 5 Lammkoteletts* mit Okraschoten und gemischtem Salat dazu Brot	*12,00 €*
	*73a. 5 Lammfilet mit Kräuterbutter* dazu grüne Bohnen, Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*15,50 €*
	*74. Juwezi Spezial* 3 zarte Lammkoteletts vom Grill mit griechischen Reisnudeln und Käse überbacken in Würzsauce angerichtet dazu Salat	*10,50 €*

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	Lamm aus dem Backofen
	*75. Lammhaxe* mit Pommes Frites und gemischtem Salat	*10,80 €*
	*76. Lammhaxe mit Auberginen* dazu gemischtem Salat und Brot	*10,80 €*
	*77. Lammhaxe mit Riesenbohnen* dazu gemischtem Salat und Brot	*10,80 €*
	*78. Lammhaxe mit grünen Bohnen* dazu gemischtem Salat und Brot	*10,80 €*
	*79. Lammhaxe mit Okraschoten* dazu gemischtem Salat und Brot	*10,80 €*
	*80. Lammhaxe mit Spagetti* dazu gemischtem Salat	*10,80 €*
	*81. Lamm mit griechischen Reisnudeln* dazu gemischtem Salat	*10,80 €*
	*82. Lammkeule (ohne Knochen)* dazu grüne Bohnen, Reis, Pommes Frites, Zaziki und gemischtem Salat	*12,00 €*

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	Für den kleinen Appetit & Senioren
	*83. Schnitzel mit Champignons* dazu Sauce Bernaise, Pommes Frites, Reis und kleiner Salat	*7,00 €*
	*84. Schnitzel mit Zigeunersauce* dazu Pommes Frites, Reis und kleiner Salat	*7,00 €*
	*85. Schnitzel mit Metaxasauce* dazu Pommes Frites, Reis und kleiner Salat	*7,00 €*
	*86. Seezungenfilet* mit Butterreis und kleiner Salat	*7,50 €*
	*87. Lachssteak* mit Butterreis und kleiner Salat	*7,50 €*
	*88. Lammkeule (ohne Knochen)* dazu Pommes Frites, Reis und kleiner Salat	*7,50 €*
	*89. Soutzoukaia (2 Hackfleischröllchen)* mit Metaxasauce, Pommes Frites, Reis und kleiner Salat	*6,50 €*
	*90. Kalamaria* mit Butterreis und kleiner Salat	*7,00 €*

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	Filet - Spezialitäten
	*91. Herkules Teller* zartes argentinisches Rinder- & Schweinefilet mit Röstzwiebeln dazu Metaxasauce Pommes Frites und Salat	*15,50 €*
	*92. Olympia Teller* zartes argentinisches Rinder- & Schweinefilet mit Metaxasauce und Käse überbacken dazu Pommes Frites und Salat	*15,50 €*

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	Schweinefilets
	*93. Alexander Teller* 2 Schweinefiletspieße mit Metaxasauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*12,50 €*
	*94. Achilles Teller* Schweinefilet mit Kräuterbutter dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*12,00 €*
	*95. Apollon Teller* Schweinefilet mit Metaxasauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*12,50 €*
	*96. Schweinefilet auf Toast* 2 Schweinefilets mit Ananas und Käse überbacken dazu Metaxasauce, Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*13,50 €*

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	Argentinische Rumpsteaks
	*97. Pfeffersteak* mit pikanter Pfeffersauce dazu Reis, Pommes Frites und Salat	*15,80 €*
	*98. Rumpsteak* mit Kräuterbutter dazu Reis, Pommes Frites und Salat	*15,80 €*
	*99. Champignon Steak* mit Champignons in einer Sauce Bernaise dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*15,80 €*
	*100. Dionyssos Steak* mit Metaxasauce dazu Reis, Pommes Frites und Salat	*15,80 €*
	*101. Feinschmecker Steak* mit einer Sauce Bernaise dazu Reis, Pommes Frites und Salat	*15,80 €*

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	Argentinische Rinderfilets
	*102. Pfefferfiletsteak* argentinisches Rinderfilet mit Pfeffersauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*17,40 €*
	*103. Rinderfilet* argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*17,00 €*
	*104. Champignons - Rinderfilet* argentinisches Rinderfilet mit Champignons in einer Sauce Bernaise dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*17,40 €*
	*105. Dionisos Rinderfilet* argentinisches Rinderfilet mit Metaxasauce dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*17,40 €*
	*106. Feinschmecker Rinderfilet* argentinisches Rinderfilet mit einer Sauce Bernaise dazu Reis, Pommes Frites und gemischter Salat	*17,40 €*

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	Nudelgerichte
	*107. Spagetti mit Hackfleischsauce*	*6,00 €*
	*108. Spagetti mit Käse*	*6,50 €*
	*108a. Spagetti mit Metaxasauce*	*6,50 €*
	*109. Griechische Nudeln mit Hackfleischsauce*	*6,00 €*
	*110. Griechische Nudeln mit Käse*	*6,50 €*

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	Omeletts
	*111. Omelett mit Brot*	*4,80 €*
	*112. Omelett mit Feta*	*5,80 €*
	*113. Omelett mit Champignons*	*5,80 €*

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	Fischspezialitäten
	*116. Kalamaris* gebratener Tintenfisch mit Fischsauce dazu Butterreis und gemischter Salat	*11,00 €*
	*117. Scampi* gebraten mit Fischsauce dazu Butterreis und gemischter Salat	*16,00 €*
	*118. Poseidon Teller* gebratene Scampi und Kalamaris mit Fischsauce dazu Butterreis und gemischter Salat	*15,00 €*
	*123. Seezungenfilet* mit Fischsauce dazu Butterreis und gemischter Salat	*13,50 €*
	*124. Lachssteak* dazu Butterreis und gemischter Salat	*13,00 €*
	*59. Fischplatte für 2 Personen* Scampi, Kalamaris, Seezungenfilet mit Fischsauce dazu Butterreis und Bauernsalat	*36,00 €*
	*125. Fischplatte für 4 Personen* Scampi, Kalamaris, Seezungenfilet mit Fischsauce dazu Butterreis und Bauernsalat	*69,00 €*

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	Geflügel vom Grill
	*128. Hähnchensteak* mit Sauce dazu Reis, Pommes Firtes und gemischtem Salat	*11,50 €*
	*129. Putensteak* mit Sauce dazu Reis, Pommes Firtes und gemischtem Salat	*11,50 €*

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	Spezialitäten des Hauses
	*300. Pfännchen "Ipiros Art"* Geschnetzeltes Fleisch mit Weißweinsauce verfeinert, dazu Champignons, Pommes Firtes und gemischter Salat	*12,00 €*
	*301. Pfeffersteak* Schweinemedaillons mit Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce dazu Brot, und gemischter Salat	*15,00 €*
	*302. Pfännchen "Kreta Art"* 3 Schweinefiletmedaillons mit Weißweinsauce verfeinert, dazu Champignons, Pommes Firtes und gemischter Salat	*15,00 €*
	*303. Pfännchen "Rhodos Art"* 3 Schweinesteaks mit Weißweinsauce verfeinert, dazu Champignons, Pommes Firtes und gemischter Salat	*13,50 €*
	*304. Scampis Special* ausgelassen in pikanter Sauce, mit verschiedenen Käsesorten überbacken und im Topf serviert dazu gemischter Salat und Brot	*16,00 €*
	*305. Pfännchen "Parga Art"* Geschnetzeltes Fleisch mit Metaxasauce verfeinert dazu Reis, Pommes Firtes und gemischter Salat	*12,00 €*
	*306. Pfännchen "Thesaloniki Art"* Lammfilet mit Weißweinsauce verfeinert, dazu Champignons, Pommes Firtes und gemischter Salat	*16,00 €*
	*307. Pfännchen "Corfu Art"* Lammfilet mit Metaxasauce verfeinert dazu Reis, Pommes Firtes und gemischter Salat	*16,00 €*
	*66. Leber mit Champignons* in pikanter Saucse mit Metaxa verfeinert dazu Reis, Pommes Firtes und gemischter Salat	*11,00 €*
	*62. "DAS ESSEN DIE ATHENER GERNE"* 3 Schweinefilets in pikanter Sauce mit Metaxa verfeinert dazu Brot und gemischter Salat	*14,00 €*

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